Heerlijke maaltijden op elk feest of event

Op zoek naar een traiteur in Hooglede-Sleihage voor uw feest of event? Dan zit u goed bij Soenen. Hieronder vindt u onze traiteurlijst terug met al onze gerechten.

Hebt u vragen of wenst u uw feest/event met ons te bespreken?

Aarzel dan niet en neem contact op via de contactpagina.

Wij helpen u graag verder bij het samenstellen van uw menu.

 

Bekijk hier onze Eindejaarsfolder

 

Traiteurlijst

Aperitiefhapjes

Mini hamburgertjes 0.85 € /stuk
Mix tapas met kazen (4 stuks) 3,00 € / 4 stuks
Bladerdeeghapje met kabeljauw 0,80 € / stuk
Mini kaaskroketjes 0.30 € / stuk
Mini garnaalkroketjes 0.75 € / stuk
Kippenvleugeltjes 0.55 € / stuk
Mini loempia 0.30 € / stuk
Mini pizza 0,55 € / stuk
Scampi panko  

Koude voorgerechten

Garnalencoctail versierd 7.50 € / p.p.
Meloentje met grijze garnalen met garnituur 8,50 € / p.p.
Meloen met gedroogde ham en garnituur 7,50 € / p.p.
Carpaccio van rundsvlees met garnituur 7,50 € / p.p.
Carpaccio van gerookte zalm met garnituur 8,50 € / p.p.

Warme voorgerechten

Scampi's van het huis of met kruidenboter 7,95 € / p.p.
Vispannetje 8,95 € / p.p.
Tongrolletjes met grijze garnalensaus 8,95 € / p.p.
Vol au vent van vis 15,45 € / kg

Verse soepen

Tomatenroomsoep 1.25 € / p.p.
Aspergeroomsoep 1.25 € / p.p.
Pompoensoepje 1.25 € / p.p.
Noordzeevissoepje van het huis 3.00 € / p.p.

Koude schotels

Vleesschotel 4.00 € / p.p.
Vleesschotel met garnaaltomaat, groentjes en sausen
  • met supplement kippebil
  • met supplement gerookte forelfilet
  • met supplement gekookte zalm
  • met supplement gekookte en gerookte zalm
6.75 € / p.p.

8.00 € / p.p.
9.25 € / p.p.
9.25 € / p.p.
11.45 € / p.p.
Visschotel met garnaaltomaat, groentjes en sausjes 12.45 € / p.p.
Koud buffet 1: (enkel vlees)
met groentjes, sausjes en fruit
9.95 € / p.p.
Koud buffet 2: (vlees en vis)
met groentjes, sausjes en fruit
14.90 € / p.p.
Aardappelen in vinaigrette 0.75 € / p.p.
Breugheltafel 6.00 € / p.p.

Hoofdgerechten

Varkensvlees  
Varkenshaasjes met saus naar keuze 8,50 € / p.p.
Ardeens  varkenshaasje met ardeense saus 8,50 € / p.p. 
Varkensgebraad bordelaisesaus 7,50 € / p.p.
Gebraiseerde ham met saus naar keuze 7,50 € / p.p.
   
   
Gevogeltevlees  
Kalkoen orloff met champignonsaus 7,50 € / p.p.
Kalkoenrollade met saus naar keuze 7,50 € / p.p.
Gemarnineerde kalkoenfilet met saus naar keuze 7,50 € / p.p.
Stoofpotje van kalkoen

7,50 € / p.p.

   
Sausjes  
Ardeense-, peper-, champignon- en jagersaus  
   
Groenten  
Aangepaste groenten (boontjes met spek, appeltje, tomaatje, witloof en worteltjes 3,50 € / p.p.
   
Aardappelbereidingen  
Verse kroketjes 0,18 € / stuk
Gratin aardappelen 12,15 € /kg

Allerlei

Fondueschotel (300 gr. vlees) 6.50 € / p.p.
Gourmetschotel (350 gr. vlees) 7.70 € / p.p.
Steengrill of tepan yaki (350 gr. vlees) 7.70 € / p.p.
Koude groentjes
(wortelen, sla en selder)
1.50 € / p.p.
Gourmetschotel met warme groenten
(aardappelen, rijst, tagliatelle, witloof,…)
9.70 € / p.p.
Steak Cowboy (350 gr. vlees)
(vlees, stel, groeten en sausjes)
9.50 € / p.p.
Partybroodjes (8 mini broodjes belegd) 5.50 € / p.p.
Kaasschotel versierd 9.00 € / p.p.

Dessert

Chocolademousse bruin 2.05 € / st.

Wij hebben stellen van zowel gourmet, fondue, steengrill en steak cowboy.

Verder kan men ook frietjes, dennenaardappeltjes, mini-kroketjes, aardappelnootjes,

pom'duchesse en verse kroketten verkrijgen

Bent u zelf een hobbykok?

In onze winkel hebben wij een ruime keuze aan varkens- runds-, kippen- en kalkoenvlees.
Ook wild kan bij ons besteld worden.

Back to Top